Яблочное пюре - пятиминутка.
Это пюре - отличная начинка для пирожков и пирогов.
[600x450]
Яблоки моем, режим и чистим от шкурки. Затем нарезаем кусочками, взвешиваем и на 1 кг очищенных яблок добавляем 200 г сахара. Когда яблоки пустят сок, ставим на огонь и засекаем с момента закипания 5 минут.
Раскладываем по стерильным баночкам и закатываем.
Варить советую в один прием не более 2 кг.
[367x300]
пост
Svetlana Lay
|
|