• Авторизация
Дневник Гертруда_Могучее_Копье Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 05-09-2013 10:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение

Медовик без масла


Тесто: 
15 грецких орехов 
600г муки 
2 чай.ложки соды(негашеной) 
300 г меда 
300 г сахара 
6 яиц 

Яйца, сахар взбить. 
Добавить соду и мед (если мед густой, растопить его на водяной бане). 
Орехи перекрутить на мясорубке можно, наверное, и в блендере, добавить в яично-медовую смесь. 
Добавить муку. Тесто получается не густое, на сковороду оно должно литься. 
2-3 часа тесто должно постоять на холоде. 
Выпекать 4 коржа, тесто лить на холодную сковородку, смазанную маслом и присыпанную панировоч.сухарями (мама присыпала мукой) 
Температура и время выпечки не указываются. 

Крем : 500г деревенской( опять цитата - я думаю пойдет любая хорошая густая сметанка), 300г сах. пудры
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Гертруда_Могучее_Копье - Дневник Гертруда_Могучее_Копье | Лента друзей Гертруда_Могучее_Копье / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»