Это цитата сообщения ashatan46 Оригинальное сообщение

Тарталетки закусочные


[420x604]

Ингредиенты:
Тесто для тарталеток творожное:
мука 200 г
слив. масло 200 г
творог (нежирный) 200 г
Начинка:
Творожный сыр ( у меня Альметте) – 300 г.
Огурец свежий – 1 шт.
Форель слабосоленая- 50 г.

Приготовление:
Для тарталеток масло порубить на маленькие кубики, добавить муку и творог, замесить тесто, положить в холод на 30 минут. Из теста вырезать кружки и уложить в формочки, дно наколоть вилкой. Печь тарталетки 30-40 минут при 180 градусах.
В готовые тарталетки уложить слоями: порезанный на мелкие кубики свежий огурчик, далее слой сыра, на него укладываем пластинки рыбы.

Приятного аппетита!

СПАСИБО сайту "Пальчики оближешь"