• Авторизация


ПЕЧЕНЬЕ" РАЗНОЦВЕТНЫЕ ШНУРКИ " (К ПИВУ). 11-01-2012 22:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ" РАЗНОЦВЕТНЫЕ ШНУРКИ " (К ПИВУ).

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

[показать]

Это печенье не только послужит прекрасной закуской к пивному застолью, но и развлечет ваших гостей забавным внешним видом=).

 

Ингредиенты:

  • мука пшеничная
250 г
  • сыр тертый
120 г
  • масло сл.
140 г
  • сметана
3 ст.л.
  • соль
по вкусу
  • свекольный сок
1 ст.л.
  • измельченная зелень - укроп, петрушка, шпинат
1 ст.л.
  • соус сальса (или кетчуп, или томатн. паста)
1 ст.л.
  • молотая паприка
1 ч.л.
  • молотый чили
по вкусу

 

Приготовление:

Из муки, тертого сыра, сметаны, размягченного масла и соли вымешать тесто.
[показать]
Разделить на четыре части. Одну - оставить белой, а в три остальные вмешать: в одну - мелкоизрубленную зелень, в другую - сок свеклы, в третью - соус сальса+паприка+чили (если нет сальсы, можно использовать кетчуп или томат-пасту).
[показать]
Сформировать шарики и поместить их на час в холодильнок. [показать]
Затем раскатать, порезать на полоски и скрутить "шнурки" в самых разных сочетаниях. Спиральки я делаю, накручивая полоски теста на палочку, обмотанную бумагой для выпечки.
[показать]
Выпекать в разогретой до 180* духовке минут 15.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПЕЧЕНЬЕ" РАЗНОЦВЕТНЫЕ ШНУРКИ " (К ПИВУ). | НЕВЕСТА_КУЗНЕЦА_ВАКУЛЫ - Дневник НЕВЕСТА_КУЗНЕЦА_ВАКУЛЫ | Лента друзей НЕВЕСТА_КУЗНЕЦА_ВАКУЛЫ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»