СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА
[показать]
Ингредиенты:
- 600 г творога
- 150 г сливочного масла
- 300 г муки
- 150 г черного шоколада
- 100 г сахарной пудры
- 200 мл сливок
- 2 яйца
- ягоды малины
Способ приготовления:
Приготовим тесто, для этого взбиваем размягченное сливочное масло с желтками, далее вводим растопленный черный шоколад (100г), затем муку и быстро замешиваем тесто. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. А пока приготовим крем. Творог растираем с сахарной пудрой, отдельно взбиваем сливки и вводим в творожную массу, затем добавляем дробленый шоколад. Остывшие корзинки наполняем кремом, украшаем малиной и растопленным шоколадом.
Приятного аппетита!