• Авторизация


Мясные рогалики - вкусное сочное мясо под корочкой со вкусом укропа и чеснока в серединке 27-01-2019 14:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясные рогалики - вкусное сочное мясо под корочкой со вкусом укропа и чеснока в серединке.

Хотите приготовить несложный, но очень вкусный обед или ужин? Приготовьте аппетитные и невероятно вкусные рогалики со свининой - сочное мясо под корочкой с легким приятным вкусом укропа и чеснока в серединке.!

 
Конечно, от мясных отбивных вряд ли кто откажется… А представьте, что будет, если завернуть в аппетитную мясную заготовку немного вкусной, сочной и ароматной начинки! Да еще и золотистую панировочку для всего этого великолепия организовать… Так вот, скажу, что рогалики из свинины – это потрясающее блюдо, рецепт которого не пропустит не одна хозяюшка или хозяин!
 

big_40179 (640x480, 181Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Мякоть свинины (свиной ошеек, можно вырезку) - 0,6 кг
Масло сливочное - 100 г
Яйца - 2-3 яйца (зависит от их величины)
Мука для панировки
Панировочные сухари
Немного свежего укропа
Чеснок - 2-3 зубка
Соль
Перец
Жир для жарки (смалец, масло растительное или сливочное)

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

 
Мясо порежем на куски толщиной 1 см. Чеснок продавим, укроп мелко порежем и смешаем с маслом.
 
Хорошо отобьем мясо, посолим и поперчим.
 
Взобьем яйца. На кусок мяса выложим 0,5 чайной ложки масла и завернем рогаликом. Обмакнем рогалик в муку, потом в яйца, потом опять в муку и яйца и в панировочные сухари. Пожарим мясные рулетики с начинкой на жире, переворачивая их. До готовности доведем мясные рулетики в духовке при 180 градусах 20 минут. Рогалики накрыть фольгой.
 
К мясным рулетикам с начинкой подойдем любой гарнир и свежие овощи.
 
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясные рогалики - вкусное сочное мясо под корочкой со вкусом укропа и чеснока в серединке | Неаполетанка - Дневник Неаполетанка | Лента друзей Неаполетанка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»