Это цитата сообщения
Сахарина Оригинальное сообщениеТорт из вафельных коржей
[600x450]
Наверное, нет таких хозяек, которые хотя бы раз в жизни не готовили торт из вафельных коржей. Это довольно простой и распространённый десерт, знакомый многим с детства. Сейчас купить готовые вафельные коржи - не проблема. Они бывают разных форм, размеров и цветов. Остаётся дело за малым - приготовить крем, который станет прослойкой для готовых коржей.
Конечно, самый простой и быстрый вариант - это смазать коржи варёной сгущёнкой или же готовой "Ириской", которую тоже сейчас можно купить без проблем. Но если вы всё-таки захотите получить более вкусный и не банальный вариант вафельного торта, советую приготовить крем. А ещё сам торт можно замаскировать, смазав этим кремом бока и верх, а затем обсыпать орехово-бисквитной крошкой. Таким образом, со стороны торт будет выглядеть как медовик. Ну что, я вас убедила? Давайте готовить!
Для приготовления торта из вафельных коржей подготовить необходимые ингредиенты: собственно, это коржи и то, что понадобится для приготовления крема.
Ингредиенты
Вафельные коржи - 8 шт.
Крем:
Варёное сгущённое молоко - 570 г
Масло сливочное - 200 г
Коньяк - 3-4 ст.л.
Молоко сгущённое простое - 2-3 ст.л.
Обсыпка:
Орехи грецкие - 40 г
Печенье овсяное - 80 г
http://www.iamcook.ru/showrecipe/7408