Потрясающе вкусное печенье с ванильной начинкой в оригинале имеет форму сердца, но если у вас нет подходящих формочек, то смело экспериментируйте. На вкусе это никак не отразится.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука- 120 г
Картофельный или кукурузный крахмал- 40 г
Сахар- 45 г
Масло сливочное- 100 г
Для крема:
Сливки- 150 мл
Яичный желток- 1 шт.
Сахар- 1 ч. л.
Картофельный или кукурузный крахмал- 1 ст. л.
Ванильный экстракт- 2 ч. л.
Сахарная пудра- 2 ст. л.
Способ приготовления - далее...