>Сладкая лазанья с рикоттой и ягодным ассорти
25-02-2013 02:41
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
Сладкая лазанья с рикоттой и ягодным ассорти
Сладкая лазанья с рикоттой и ягодным ассорти
[600x]
[640x422]
ИНГРЕДИЕНТЫ
примерно 18 листов лазаньи
500 г рикотты (можно взять однородный не сухой жирный творог)
500 г замороженных ягод ассорти или ваших любимых
200 г сметаны 15 %
2 яйца
100 г ванильного сахара
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Ягоды разморозить.
[400x262]
2. Рикотту растереть с сахаром и яйцами до однородности. Добавить 150 г сметаны и все взбить. Добавить размороженную ягоду.
[400x262]
[400x263]
3. Листы лазаньи залить кипятком и дать им постоять 2 минуты. Такой способ их подготовки был написан на упаковке. Если у вас написано, что надо отварить их заранее - то отварите! Но сырыми (сухими) в такую лазанью их класть нельзя.
[400x263]
4. квадратную форму смазать сливочным маслом, выложить на нее листы лазаньи так,чтобы дно было им полностью закрыто
[400x263]
5. на листы выкладываем половину крема. сверху еще слой теста. затем оставшийся крем и верхний слой опять листы лазаньи. у меня на каждый слой ушло по 6 листов. Я заранее их померила под форму.
[400x263]
6. сверху смазываем оставшейся сметаной, посыпаем сахаром - примерно 3 ст. ложки. выпекаем 30 минут при 200 гр. готовую лазанью остудить и нарезать на кусочки. Вкусная и в холодном и в теплом виде! Каждому на кусочек положить отложенные ягоды!
[400x263]
источник
zoya 50
[600x]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
Сладкая лазанья с рикоттой и ягодным ассорти
[600x]
[640x422]ИНГРЕДИЕНТЫ
примерно 18 листов лазаньи
500 г рикотты (можно взять однородный не сухой жирный творог)
500 г замороженных ягод ассорти или ваших любимых
200 г сметаны 15 %
2 яйца
100 г ванильного сахара
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Ягоды разморозить.
[400x262]2. Рикотту растереть с сахаром и яйцами до однородности. Добавить 150 г сметаны и все взбить. Добавить размороженную ягоду.
[400x262]
[400x263]3. Листы лазаньи залить кипятком и дать им постоять 2 минуты. Такой способ их подготовки был написан на упаковке. Если у вас написано, что надо отварить их заранее - то отварите! Но сырыми (сухими) в такую лазанью их класть нельзя.
[400x263]4. квадратную форму смазать сливочным маслом, выложить на нее листы лазаньи так,чтобы дно было им полностью закрыто
[400x263]5. на листы выкладываем половину крема. сверху еще слой теста. затем оставшийся крем и верхний слой опять листы лазаньи. у меня на каждый слой ушло по 6 листов. Я заранее их померила под форму.
[400x263]6. сверху смазываем оставшейся сметаной, посыпаем сахаром - примерно 3 ст. ложки. выпекаем 30 минут при 200 гр. готовую лазанью остудить и нарезать на кусочки. Вкусная и в холодном и в теплом виде! Каждому на кусочек положить отложенные ягоды!
[400x263]источник
zoya 50
[600x]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник >Сладкая лазанья с рикоттой и ягодным ассорти | irinaot - Дневник irinaot |
Лента друзей irinaot
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»