Творожные улитки, начинённые пудингом и вишней
02-12-2013 05:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
Творожные улитки, начинённые пудингом и вишней
Автор рецепта - Mara3
Источник
[400x300]
Для теста:
700-800 г муки
150 мл молока
2 п. ванил. сахара
2 п. разрыхлителя
300 г обезжиренного пастообразного творога
150 г сахара
120 мл растит. масла
Для пудинговой начинки:
2 п. ванильного пудинга (37 г каждая)
500 мл молока
60 г сахара
консервированная вишня (процеженная без сока, весом около 350 г)
Пудинг приготовить, как написано на упаковке, только из 500 мл молока, двух пачек ванильного пудинга и 60 г сахара.
Готовый пудинг охладить только до тёплого состояния, иначе потом его трудно будет размазать по тесту.
Пока приготовим тесто, он остынет до нужной консистенции.
Положить все ингридиенты в чашку, кроме муки и перемешать.
Подсыпая муку частями, замешать эластичное и мягкое тесто.
Не забейте тесто мукой, у меня оно слегка прилипало к рукам.
Взять чистое кухонное полотенце, обсыпатъ слегка мукой и раскатать на нём прямоугольный пласт теста.
На пласт теста распределить пудинг, не доходя до краёв.
Затем разложить вишню.
[400x300]
Теперь с помощью полотенца свернуть его в рулет с широкой стороны.
Рулет разрезать на кусочки толщиной около 2 см.
Приготовленные улитки уложить плотно друг другу в форму.
[400x300]
Форму с улитками поставить выпекаться в духовой шкаф на 25-30 минут при температуре 175°C, до румянного цвета.
.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
Творожные улитки, начинённые пудингом и вишней
Источник
[400x300]Для теста:
700-800 г муки
150 мл молока
2 п. ванил. сахара
2 п. разрыхлителя
300 г обезжиренного пастообразного творога
150 г сахара
120 мл растит. масла
Для пудинговой начинки:
2 п. ванильного пудинга (37 г каждая)
500 мл молока
60 г сахара
консервированная вишня (процеженная без сока, весом около 350 г)
Пудинг приготовить, как написано на упаковке, только из 500 мл молока, двух пачек ванильного пудинга и 60 г сахара.
Готовый пудинг охладить только до тёплого состояния, иначе потом его трудно будет размазать по тесту.
Пока приготовим тесто, он остынет до нужной консистенции.
Положить все ингридиенты в чашку, кроме муки и перемешать.
Подсыпая муку частями, замешать эластичное и мягкое тесто.
Не забейте тесто мукой, у меня оно слегка прилипало к рукам.
Взять чистое кухонное полотенце, обсыпатъ слегка мукой и раскатать на нём прямоугольный пласт теста.
На пласт теста распределить пудинг, не доходя до краёв.
Затем разложить вишню.
[400x300] Теперь с помощью полотенца свернуть его в рулет с широкой стороны.
Рулет разрезать на кусочки толщиной около 2 см.
Приготовленные улитки уложить плотно друг другу в форму.
[400x300]Форму с улитками поставить выпекаться в духовой шкаф на 25-30 минут при температуре 175°C, до румянного цвета.
.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Творожные улитки, начинённые пудингом и вишней | coba1569 - Дневник coba1569 |
Лента друзей coba1569
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»