Привет всем, кто заглянул на эту страничку! Предлагаю вашему вниманию очень вкусный салатик!
Ингридиенты:
300гр куриного филе
200гр шампиньонов(у меня 1 банка 400гр вместе с рассолом консервированных)(или других грибов,я использую иногда маслята или рыжики)
150ГР соленых или маринованных огурчиков
200гр сыра (у меня "Российский")
1 большой или 2 маленьких помидора
Майонез
Приготовление:
1 слой: куриное филе отварить в подсоленой воде (20 минут после закипания), нарезать небольштими кусочками и выложить на дно салатника
сверху покрыть майонезной сеточкой
2 слой: шампиньоны отварить (если консервированные, немного поджарить на сухой сковороде, чтобы вышла лишняя влага), порезать, выложить на куриное филе, покрыть майонезной сточкой
3 слой: огурчики порезать, выложить на грибы
покрыть майонезной сеточкой
4 слой: сыр натереть на крупной терке, выложить на огурчики, покрыть майнезной сеточкой
5 слой: помидоры порезать кубиками, выложить на сыр
Вот так салатик смотрится в стеклянном салатнике
Спасибо за внимание! Буду очень рада, если салат "Красная шапочка" придется вам по вкусу!!!
А вот вариант оформления от Оксаны - OksanaD (по-моему очень здорово получилось!)
