Это цитата сообщения
Сима_Пекер Оригинальное сообщениеЕщё запеканочка!
Готовится быстро,легко.Вкусная и нет лишних каллорий.
Кол-во яиц в зависимости от кол-ва творога. У меня около 500 г.
Взбила хорошо 5 яиц, добавила творог, подсластитель (или сахар ) по вкусу, еще подбила миксером для однородности. Я добавила немного кефира, т. к. творог был суховат. Если влажный, жидковатый, то не нужно.
Добавила изюм, ванилин, разрыхлитель. Можно цедру лимона или апельсина, чернослив, курагу-всё, что хотите.
Пекла в форме на бумаге при темпер. 170-180, примерно, минут 40-проверить палочкой.
Готовый посыпала тертым шоколадом. Нужно дать остыть, тогда на разрезе будет суше. Я разрезала тёплой, поэтому срез чуть влажноват
[700x227]