ТОРТ ИЗ БЛИНОВ "КРАСНОЕ И ЧЕРНОЕ"

[показать]

Состав: мука – 2 стакана молоко – 3 стакана яйцо – 1 шт. соль – по вкусу сахар – по вкусу сода – 0,25 ч. л. уксус икра красная икра черная

Приготовление:
Приготовить тесто. Соединить молоко, яйцо, соль, сахар и гашеную соду. Перемешать. Добавить муку. Перемешать.

Выпекать плотные блины. Каждый блин смазать сливочным маслом, тонким слоем выложить на него икру, чередуя красную и черную. Блины должны напоминать торт.

Примечание:
Не стоит делать его слишком высоким, иначе его будет неудобно разрезать и кушать.