Трюфели.

1/2ст. воды, 1ст. сахара - вскипятить сироп, добавить 3ст.л. какао, 200г. сливочного масла, 1 пачку детской смеси "Малыш" (либо можно заменить сухим молоком), орехи (если хотите). 

Все хорошо перемешать, десертной ложкой берем массу и скатываем в шарик (или формируем в виде трюфельки), можно обвалять в вафельной крошке (в кокосовой стружке), можно в серединку положить орешек, все делаем на свой вкус.

Красиво укладываем на блюдо или в пустую коробку из - под конфет (как делаю я).

Если заменить слив. масло на спред растительный, смесь на раст. сухие сливки, то можно приготовить и в пост такие конфеты. Делала в пост на день рождение дочи, дети смели их в момент.

[275x183]