Это цитата сообщения Ульянас Оригинальное сообщение

Печенье "Грибочки в лукошке"

Забавное печенье, к процессу приготовления можно привлечь детей, это очень увлекательно.
[700x525]
Ингредиенты:
Для грибочков:
Масло сливочное - 200г.
Сахарная пудра - 150г.
Яйца куриные - 2шт.
Крахмал кукурузный - 200г.
Мука - 3000г
Для лукошка: Слоеное тесто



1.Подготовить необходимые ингредиенты.
[700x525]

2.Смешать размягченное масло с сахарной пудрой и добавить яйца. Хорошо перемешать.
[700x525]

3.В отдельной емкости смешать крахмал, муку и соду и добавить к яично-масляной смеси. Замесить тесто.
[700x525]

4.Из теста скатать небольшие шарики.
[700x525]

5.Взять пустую бутылку, горлышко вытереть насухо и обмакнуть в какао.
[700x525]

6.Взять шарик и "надеть" его на бутылку, как будто закручивая. И аккуратно снять. Процесс превращения шариков в грибочки очень увлекательный!
[700x525]

7.Выложить грибочки на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазанный маслом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
[700x525]

8.Можно сделать еще лукошко для грибов. Для этого надо взять слоеное тесто, раскатать его, посыпать сахаром и разрезать на полоски.
[700x525]

9.Взять огнеупорную кастрюлю, смазать растительным маслом и обернуть полосками сначала вертикально. А потом горизонтально.
[700x525]


10.Ложкой сделать узоры. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
[700x525]
Приятного аппетита.
[700x525]
Источник:http://lady.mail.ru/recipe/13321-pechene-gribochki-v-lukoshke/