• Авторизация


Маринованные вешенки 09-04-2012 19:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Маринованные вешенки

 

 


ПОНАДОБИТСЯ
1 кг. вешенок
1,5 -2 стакана воды
3 ст. ложки уксуса 30%
1 ст. ложка соли
5-10 шт. перца горошком
2-3 шт. лаврового листа
1 луковица


ПРИГОТОВЛЕНИЕ
У очищенных грибов обрежьте ножки, промойте, обсушите. Грибы прокипятите 5-10 минут. В воду добавьте специи и рубленный лук, а в конце варки - уксус, перемешайте.
В приготовленный маринад положите грибы, проварите 2-3 минуты. Горячие грибы вместе с маринадом переложите в подготовленные банки, банки закатайте и охладите. Храните в прохладном месте.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Маринованные вешенки | dauria2005 - Дневник dauria2005 | Лента друзей dauria2005 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»