Норвежские сырные пирожки
02-12-2012 20:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Норвежские сырные пирожки
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Норвежские сырные пирожки
 [600x450]О норвежских пирожках впервые я услышала из телевизионной кулинарной программы, в которой Эктор Хименес Браво рассказывал о приготовлении пирожков из слоеного теста с изумительной сырной начинкой. Это он называл эти пирожки норвежскими, а я всего лишь делюсь с вами проверенным рецептом. В холодильнике оказались такие продукты: — 1 кг дрожжевого листового теста — 200 г твердого сыра — 200 г ветчины — 1 яйцо — пучок зеленой петрушки 1 ч.л. молотого кориандра. [600x450]Пока тесто размораживалось, я взялась за приготовление начинки для пирожков. [600x450]Для этого ветчину режем небольшими кубиками. [600x450]Твердый сыр трем на крупной терке. [600x450]Посыпаем массу кориандром. [600x450]Зелень мелко режем. [600x450]Массу перемешиваем и щедро выкладываем ее на круги теста, которые вырезаем из размороженного теста. [600x450]Концы будущего пирожка защипываем в форме вареника. [600x450]Совет: Если концы пирожка плохо слепляются, их можно смазать взбитым яйцом. Вилкой делаем узор по краю. [600x450] Смазываем пирожки взбитым яйцом. [600x450] Отправляем пирожки выпекаться в горячую духовку при температуре 200 градусов 15-20 минут. Готовность определяем по румяным бокам пирожков. Пирожки подаем горячими, пока сыр внутри не остыл. [600x450]Приятного аппетита!  источник TATYSIY |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Норвежские сырные пирожки | Нина_Люленкова - Дневник Нины Люленковой |
Лента друзей Нина_Люленкова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»