[357x357]

Ингредиенты:

мука - 1,5 стакана
охлажденное сливочное масло - 200 г
сметана - 1/2 стакана

Приготовление:

В миску просеять муку. Добавить нарезанное кусочками сливочное масло и порубить все ножом до получения крупной "крошки" (размером с горошину).

Положить сметану и перемешивать вилкой, пока масса не начнет собираться в шар. Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на ночь.