• Авторизация


Хлебные палочки с паприкой и травами 15-03-2011 12:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Елма Оригинальное сообщение

Хлебные палочки с паприкой и травами

 

[350x263]
 

Исходники:
Дрожжевое тесто, в которое добавила много-много "сушёностей": базилик, укроп, петрушку, чеснок, смесь перцев кусочками и смесь молотых перцев.
Делаем!
Формуем из теста маленькие колбаски, окунаем их в растительное масло, выкладываем по одной на пекарскую бумагу.
[448x336]

Заворачиваем в плотный рулончик.


[448x336]

Рулончики вплотную помещаем на противень.

[448x336]

Выпекаем. При таком способе формовки тесто "растёт" только в длину.
Готово!

[448x336]

Здесь бы мне остановиться, но "тут Остапа понесло": уже готовые смазала желтком, посыпала маком и - снова ненадолго в духовку.
Вот так получилось:

[448x336]

Мне без мака кажутся более красивыми, а вам?
Совет: прежде чем снять пергамент, дайте ПАЛЬЧИКАМ постоять, накрыв их полотенцем. 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Хлебные палочки с паприкой и травами | ludmila1115 - Дневник ludmila1115 | Лента друзей ludmila1115 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»