Вот что нам понадобится!4 пачки 200 граммового маргарина, 1 кг муки, 2 яйца, 2 ч. ложки соли, 2 ст. ложки 9% уксуса, вода. Маргарин должен быть замороженным.

[520x390]

Высыпаем муку и натираем маргарин на крупной терке, перемешивая в муке, но не перетирая!!!!

[520x390]

Вот примерно так должно получиться.

[520x390]

В мерный стакан вбиваем 2 яйца, уксус и соль. Перемешиваем.

[520x390]

Доливаем воды до отметки 0,5 литра .

[520x390]

Вливаем в маргарино-мучную массу!)И собираем тесто в один комок.Сильно не вымешивая!

[520x390]

Полученный комок разрезаем попалам, кладем в пакетики и в холодильник на 2 часа. Тесто готово!

[520x390]