• Авторизация
Дневник малая_таня Лента друзей - Дневник - Полная версия


Торт из кабачков. 13-06-2016 20:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение

Ингредиенты:
  • кабачок 1.200 кг
  • мука 5 ст. ложек с горкой
  • яйца 3 шт.
  • соль 0,5 ч. ложки
  • перец черный молотый 0,5 ч. ложки
  • масло растительное для жарки
для начинки:
  • помидоры 5 шт.
  • чеснок 3-4 зубчика
  • майонез 300 мл
  • укроп 1 пучок
                                                                                               
Способ приготовления:
  • Натрите кабачок на крупной терке, посолите, перемешайте, оставьте настояться 15 минут, затем отожмите сок. Вбейте 3 яйца, поперчите, перемешайте.
  • Муку добавляйте постепенно маленькими порциями, постоянно перемешивая до однородной массы.
  • Обжарьте лепешки на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
  • Нарежьте помидоры мелкими кубиками, измельчите укроп. Измельченный чеснок перемешайте с майонезом. Каждую лепешку смажьте майонезом и выложите помидоры.
  • Верхнюю лепешку смажьте майонезом, посыпьте укропом и украсьте розочкой из помидора.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт из кабачков. | малая_таня - Копилка Всяких Полезностей | Лента друзей малая_таня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»