Классический чизкейк в домашних условиях
29-01-2015 23:27
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
|
Вообще, чизкейк американское блюдо, переводящееся, как сырный торт. Есть очень много его вариаций. Но если Вы только первый раз решили его приготовить, стоит начать с самого простого рецепта – это классический cheesecake.
Ингредиенты:
Для основы:
Печенье Юбилейное (оно хорошо крошится) - 250 г, Масло сливочное - 100 г, Яйцо - 1 шт. Для начинки: Сыр сливочный - 450 г, Сахар - 1 стакан, Яйца - 5 штук, Ванильный сахар - 1 пакетик, Сметана 15 % - 450 г.
Приготовление
 [показать]Печенье раскрошить любым удобным способом. Добавить к нему масло и яйца. [показать]Все как следует перемешать. [показать]Выложить полученной массой дно и стенки формы для выпекания. Поставить в холодильник. [показать]Блендером взбить сыр, добавляя сахар. Взбивать около двух минут. Продолжать взбивать, добавляя по 1 яйцу, ванильный сахар и в последнюю очередь сметану. Полученную массу влить в форму из холодильника. Поставить в духовку на 30-40 минут при 165 С. Достать, дать остынуть и убрать в холодильник на 3-4 часа. [показать]Можно полить шоколадом или украсить фруктами - все зависит от вашей фантазии. Чизкейк может быть разным. Подавать холодным. Приятного аппетита!Рецепт чизкейка в домашних условиях - отличное блюдо даже для праздника.
Удивляйте своих родных только самой вкусной выпечкой!
|
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Классический чизкейк в домашних условиях | малая_таня - Копилка Всяких Полезностей |
Лента друзей малая_таня
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»