Это цитата сообщения Nadezhda55 Оригинальное сообщение

 

[480x301]

Слоеный салат на Новый год под названием «Грибная поляна» Благодаря своему необычному и интересному внешнему виду это блюдо способно удивить ваших гостей.

Список ингредиентов:

маринованные шампиньоны – 500 г 

сыр твердых сортов – 100 г

варенная куриная грудка – 300 г 

яйца – 3 шт.

отварной картофель – 1 шт. 

соленые огурцы – 3 шт. среднего размера

майонез – 200 г 

зелень петрушки

Этапы приготовления: 

В достаточно глубокую миску выложите шампиньоны шляпками на дно.

[480x395]

Поверх грибов аккуратно разложите зелень петрушки.

[480x384]

Отварное мясо курицы измельчите, затем выложите в емкость с грибами новый слой.

[480x345]

Хорошо смажьте все майонезом.

[480x369]

Натрите твердый сыр и сделайте из него очередную прослойку.

[480x368]

Яйца порежьте кубиками и уложите поверх сыра. Снова полейте салат майонезом.

[480x373]

На крупной терке измельчите вареный картофель и покройте блюдо новым слоем.

[480x386]

Еще раз обильно намажьте все майонезом.

[480x380]

В последнюю очередь порежьте кубиками маринованные огурцы и выложите сверху прочих ингредиентов. Миску с готовым блюдом поставьте в холод на несколько часов. Через некоторое время выньте ее и переверните вверх дном, подставив большую тарелку. Таким образом, у вас получится горка, на которой будут аккуратно располагаться шляпки маринованных грибов.

[480x370]