[показать]

Ингредиенты для шоколадного кекса:

• 2  ст. л. муки
• 2  ст. л. сахара
• 1 ст. л. какао
• 1 яйцо
• 1  ст. л. растительного масла
• 1  ст. л. молока
• ¼ ч. л. экстракта ванили
• сахарная пудра для присыпки
• ¼ ч. л. пекарского порошка
• маленькая шепотка соли
• можно по желанию добавить орехи, изюм или цукаты

[показать]

 

Указанного количества ингредиентов хватает ровно на один Кекс.Если решите делать на семью — смело умножайте пропорционально.

 

[показать]

 

Хорошенько смешиваете. 

 

[показать]

 

Смесь переливаете в чашку. Должно получиться примерно половина. Вам будет казаться, что этого мало — это не так. 

 

[показать]

 

Ставим чашку в микроволновку на 3,5 минуты (мощность максимальная). 

 

[показать]

 

В итоге получится настоящий шоколадный кекс. Из-за способа приготовления он получается немного суховатым, то есть либо едите его сразу, либо нарежьте коржиками и пропитайте чем-нибудь. Очень вкусно!

 

[показать]