• Авторизация


Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами. 28-05-2014 19:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

 
Ингредиенты:

- 5 небольших кабачков (1,2кг)
- 400 г фарша
- 3 средних луковицы
- 2 ст.л. томатной пасты
- 7-8 небольших помидор
- 100 г твердого сыра (можно и без него)
- 4 яйца
- 150 г сметаны
- соль, перец, подсолнечное масло
Приготовление:
1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.
 
 
2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок
 
 
3. Помидоры нарезать кружочкамии
 
 
4. Яйца взбить со сметаной, посолить
 
 
5. Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметено-яичной смесью, посыпать тертым сыром.
 
 
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Приятного аппетита!
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
cvetik63 06-06-2014-14:27 удалить
Спасибо, я сегодня посетила Ваш дневник! Столько вкусных разностей! Возьму себе на заметку. Спасибо Вам!
тосятка 06-06-2014-15:04 удалить
Спасибо!Украинские хозяйки-самые лучшие хозяйки!!!
Valentinuchka 06-06-2014-15:58 удалить
Спасибо,ела такую запеканку,только кабачки не терла,а резала кольцами.Попробую по-новому.Спасибо!


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами. | малая_таня - Копилка Всяких Полезностей | Лента друзей малая_таня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»