[318x480]

Для приготовления понадобится:

350 г капусты;

400 г шампиньонов;

3 яблока (желательно кисло-сладких);

3 листка пекинской капусты;

150 г риса (отварного);

упаковка майонеза;

3 солёных огурца;

луковица.

Приготовление:

1. Лук и грибы порезать и жарить около 15 минут, накрыв крышкой.

2. Капусту нарезать соломкой, помять, посолить, добавить огурцы. После смазать майонезом, все размешать.

3. Очистить от кожуры яблоки и натереть на тёрке;

4. Положить на блюдо рис, полить сверху майонезом.

5. Далее, выложить слой из грибов, затем слой из капусты, потом из огурцов и яблок, сверху заправить майонезом.

6. Порезать пекинскую капусту и выложить вокруг салата.

Также, рис в этом салате, можно заменить гречкой или отварным картофелем натертым на тёрке.

-------------------------------------------------------------------------------------------

Пригласить и выбрать профессионального ведущего на свадьбу не так и просто...

Зачем приходит на праздник тамада? Чтобы ваш праздник был веселым и памятным, именно для этого и нужен тамада на свадьбу. Рекомендую Артема Артемова профессионального ведущего праздников в Москве. Скучно не будет!)