Предлагаю попробовать салат "Змея".



Ингредиенты:
2б. консервированной горбуши или лосося
4 вареных яйца
4 отварных картофелины
3 сырка (типа "Дружба")
1 зубчик чеснока
зелень, соль, перец, майонез по вкусу.
Для оформления - 1б. корнишонов (мелких огурчиков), 1б. маслин.
Консервы размять вилкой, все остальное натереть на терке, заправить майонезом. Получается довольно пластичная масса, из которой лепим форму змеи. Обкладываем огурчиками и маслинами. Все. Это не так сложно, как кажется, попробуйте. Я не один раз уже делала, производит впечатление.
[640x480]