Этот свекольный салат с яйцами и сыром очень вкусный и довольно просто готовится. На праздничный стол как раз подойдёт.
Берём ингредиенты:
свекла отварная - 4 шт.
яйца варенные - 4 шт.
маринованные огурцы – 4 шт.
сыр – 200 грамм
зелёный горошек - 1 баночка
чеснок – 3 зубчика
майонез
соль
Приготовление:
1. Свеклу натираем на тёрке, выдавливаем в неё 2 зубчика чеснока, добавляем майонез и солим.
2. Натираем сыр, выдавливаем зубчик чеснока и добавляем немного майонеза.
3. Яйца натираем и добавляем немного майонеза плюс немного соли.
4. Огурчики тоже трём на тёрке, отжимаем.
5. Собираем салат: сначала горошек, потом свекла, яйца, огурцы, сыр.
Приятного аппетита!