Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Ракушки с грибами.


Брокколи 400г

Макароны-ракушки 400г

Шампиньоны 200г

Сыр 50г

Сливки 150мл

Луковица 1шт

Чеснок 2 зубчика

Отвариваем макароны – ракушки. Лук и половину грибов обжариваем на растительном масле. Добавляем брокколи, чеснок, 1/3 часть сливок и жарим еще пять минут. В блендере смешиваем оставшиеся грибы с сыром и начиняем ими ракушки. В красивую форму выкладываем начиненные ракушки, добавляем полученную обжарку, заливаем сливками. Выпекаем 8-10 минут при 200 градусах.

ИСТОЧНИК

.