Очень мне понравилась эта идейка. Можно такой "Киндрик" и для детей, да и для Пасхи сделать.

[показать]
на 4 порции понадобится:

300 гр.молочного шоколада-35% какао -желательно побольше %
( у меня 27% было;поэтому шоколад мягкий получился)
4 листика желатина-прим. 7грамм
1 баночка абрикос-480 гр.
250 мл. сливок
ванильный сахар
 4 надувных шарика- лучше водяные бомбочки(у меня ушло 7,после поймёте почему)  

Делала впервые и решила сразу поделиться с вами;

Итак
растапливаем шоколад на водяной бане;
потом лучше перелить в другую посуду
[показать]

Дать хорошо остыть!!!!!!!!!!Важно!!!!

Надуть шарики 8-10 см,(заранее их помыть и обсушить)
Ну; у меня,как всегда,терпения не хватает ,попробовала я шоколад-вроде тёплый ,дай попробую..... ну и можете представить,что было -шарик к-а-а-к лопнет-я вся в шоколаде и кухня- тоже,через 5 мин.повторяю -результат -лопнутый шарик, ну и так 3 раза,как чукча -знаю,но буду делать.
Пишу это,чтоб с вами это не произошло.

Ну,наконец-то шоколад остыл.
Осторожно обмакнуть шарики со всех сторон в ОСТЫВШЕМ шоколаде,так чтобы со всех сторон "схватился"он
На тарелку капнуть немного шоколада и поставить шарик,придерживая
[показать]

Дать затвердеть шоколаду.

Делаем начинку :
абрикосы пюрируем,(4 половинки-оставим для украшения)
желатим расторяем в 4 ст.л. тёплой
абрикосовой жидкости
добавляем к нашему пюре.
[показать]

Сливки взбиваем с ван. сахаром
И осторошно смешиваем с пюре.
Яйцо готово !

Остывшее шоколадное яйцо готово;сверху слегка протыкаем шарик и вытаскиваем его

[показать]

Вот так оно выглядит.
Теперь наполняем начинкой и ложим половинку абрикоса
Я дольше писала, чем делала
[показать]


Источник: http://forum.say7.info/topic12552.html

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Гаджарка-халва. Халва из моркови
Часть 2 - Вкусный ёжик!
Часть 3 - Шоколадное яйцо с сюрпризом
Часть 4 - Панкейки, вкусная карамель и ореховый крокант
Часть 5 - Просто чудо!