Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Шоколадный манник с орехами и изюмом (постный)
Вкусно и для тех кто постится мне кажется просто незаменимо!
А я сегодня случайно наткнулась на сайт, где много разных поздравлений со всеми существующими праздниками. Очень понравились поздравления с днем единения народов, талантливо люди сочиняют стихи! Обязательно загляните.
180 г манки
1 стакан воды
150 гр сахара
1 ч/л ванильного экстракта
50 гр какао
80 гр муки
100 мл растительного масла
1,5 ст/л разрыхлителя
1/2 стакана макадамии(или др орехов)
1/3 стакана вяленой клюквы
1/3 стакана крупного изюма
Манку смешать с сахаром и ванилью, залить водой и мочить 2-3 часа при комнатной температуре.
Влить масло, помешать.
Муку смешать с разрыхлителем и какао и просеять в тесто.
Еще раз вымешать, и получить довольно густое тесто.
Орехи и сухофрукты обвалять в муке и добавить в тесто.
Выложить все в форму 22-24 см, выпекать при 180 С до готовности (минут 30, но проверяем лучинкой)
Вынуть манник, выложить на блюдо,Подавать к чаю!
Приятного вам аппетита!!!!!!!
Спасибо 
my_happyfood за рецепт!