 [604x430]
Топ-9 рецептов самых вкусных салатов
от Натальи Чагай
Вкусно и быстро!
Предлагаем приготовить на главную ночь года
самый вкусный салат из нашей подборки!
1. Салат с сухариками
Количество ингредиентов по вашему вкусу:
-Фасоль консервированная
-Помидоры
-Лук репчатый
-Курица копченая
-Зелень
-Сухарики
-Майонез или сметана
-Соль, перец черный молотый.
2. Салат «Ночь»
Ингредиенты:
-Яйца вареные 5 шт
-грудка куриная копченая 200гр
-грибы маринованные 200гр
-сыр 100-150гр
-зелень для украшения
-майонез или сметана.
Отделить белки от желтков.
По отдельности натереть.
Мясо и грибы мелко порезать.
Сыр натереть на мелкой терке.
Мясо заправить майонезом.
Выкладываем слоями снизу вверх:
мясо, грибы, майонез, белки,
майонез, сыр, майонез. желтки.
украсить зеленью.
3. Салат «Нежность»
Ингредиенты:
-Крабовое мясо (или палочки) 200гр
-яйца вареные 6 шт
-морковь вареная большая 1 шт
-сыр 70гр
-майонез или сметана.
Краб мясо очень мелко порезать или
натереть на терке (подморозить вначале).
Отделить белки от желтков.
Натереть по отдельности.
Морковь и сыр натереть на мелкой терке.
Можно по отдельности смешать все с майонезом
(кроме сыра), а можно каждый слой промазать.
выкладывать слоями:краб мясо,
белки, морковь, желтки, сыр.
Украсить зеленью.
4. Салат с яичными блинчиками
Капусту нашинковать, помять хорошенько с солью,
добавить отварное куриное мясо,
разобранное на волокна, и
тонко нарезанные блинчики.
Заправить майонезом.
На один блинчик:
1 яйцо, 1 ст л молока неполная, соль, перец.
5. Салат с консервированной рыбкой
Слоями снизу вверх:
-картошка вареная 3-4 шт средних
-скумбрия в масле 1 банка
-лук репчатый (обдать кипятком) 1 шт
-яйца вареные 3 шт
-сыр твердый 100 г
Промазать майонезом, при желании посолить.
6. Салат с крабовыми палочками и грибами
Ингредиенты:
-крабовые палочки 150-200 г
-яйца вареные 4 шт
-грибы маринованные 150 г
-сыр твердый 100 г
-кукуруза 1 маленькая баночка
-лук 1 шт (я не добавила)
-майонез или сметана
-зелень
Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать.
Сыр и яйца натереть на крупной терке.
С кукурузы слить жидкость.
Можно выложить слоями:
кукуруза, грибы, лук, сыр, яйца, краб палочки.
Смазать майонезом или сметаной.
А можно просто перемешать в салатнике.
По желанию посолить, поперчить.
Украсить зеленью.
Приятного аппетита!
7. Салат с рыбой и солеными огурчиками
Ингредиенты:
-Консервированная рыба по вкусу
(в масле или натуральная) 1 банка
-картошка отварная 2 шт
-морковь отварная 1 шт
-лук красный 1 шт
-яйца вареные 3 шт
-огурцы маринованные (или соленые) 2 шт
-для заправки сметана, майонез, несладкий йогурт
(в общем по вкусу)
-соль и перец по вкусу
-немного сыра и зелени для украшения
Картошку, морковь и яйца натереть на крупной терке.
Рыбу размять вилкой (можно добавить жидкости из банки).
Лук, огурцы порезать очень мелко.
Выложить слоями снизу вверх:
картошка
рыба
лук
огурцы
яйца
морковь
Промазать заправкой,
посолить (я не солю), поперчить.
Украсить тертым сыром
(можно без него обойтись)
и зеленью.
Приятного аппетита!
8. Салат «Ирина»
Ингредиенты:
-Копченая курица 200 г
-огурец свежий 150 г
-грибы маринованные 150 г
-лук репчатый 1 шт
-яйца вареные 4 шт
-майонез или сметана по вкусу
-соль и перец по вкусу
-зеленый лук (любая зелень) по вкусу
Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить.
Мясо и огурец порезать соломкой тонко,
яйца натереть, зелень измельчить.
Выложить слоями снизу вверх:
курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца.
Промазать заправкой, посолить и
поперчить по вкусу.
Украсить по желанию.
9. Салат из фасоли «Остренький»
Ингредиенты:
-Фасоль красная в собственном соку 1 банка
-краб палочки 100 гр
-помидоры 2 шт
-зелень любая 1 пучок
-чеснок по вкусу
-майонез
-соль и перец черный молотый по вкусу.
Порезать мелко крабовые палочки.
С фасоли слить жидкость.
Порезать небольшими кусочками помидоры.
Зелень порезать, чеснок выдавить.
Все смешать, посолить, поперчить,
заправить майонезом.
Можно добавить сухарики, будет еще вкуснее
Приятного аппетита!
http://coocook.me/48015
|
