Просто божественный салат "Баклажанный Рай"





Поражает яркостью красок и невероятным вкусом. Простой состав, легкое приготовление, а результат: оближешь пальчики! Попробуйте обязательно! Никто равнодушным не остался.

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажаны, 2 штук
морковь, 3 штук
луковица, 2 штук
помидор, 3 штук
петрушка, 1 пуч.
чеснок, 1 зубч.
майонез, 4 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Баклажаны нарезать соломкой