• Авторизация


Мелкая закуска к пиву или вину 23-12-2013 16:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[699x466]

 

Большое спасибо warunik за рецепт!



Слоеное тесто -300 грамм
Вяленое или копченое мясо(х\к)-80 гр
Твердый сыр-30-40 грамм
Измельченная петрушка-3 ст ложки
Грецкие орехи-30 грамм
Яйцо для обмазки

У меня кто то добрый отключил морозилку...а может и я,случайно конечно...ну,в общем то,когда я вдруг подумала про эту закуску и полезла за тестом,то обнаружила,что температура то уже 0",а тесто начало слипаться...
Часть я не знаю на что пустить,зато вторая часть пошла на закуску,пока не закончилось мясо,которое обязательно уже тооненько порезаное,и продается в вакуумной упаковке.У меня оно холодного копчения,кумпяк под названием Швардцвальд
Поскольку тесто у меня разделилось не на красивые пласты,а как получилось,я аккуратно,немного его раскатала и придала прямоугольную форму.Далее смазала взбитым яйцом,половину тертого сыра,тонкие пласты мяса,зелень,измельченные ножом орехи,оставшийся сыр...


[500x333]


... и плотно свернуть


[500x333]


Режем кружочками,примерно 1-1,5 см толщиной и...


[500x333]


...в разогретую духовку,180",примерно 15 минут

[500x333]

А вы мечтаете о своей личной жилплощади, но пока не скопили достаточно денег? Тогда вам этот вопрос помогут решить на сайте http://tytbanki.ru/ipoteka/, там вы сможете рассчитать и взять ипотеку под самые выгодные проценты. Советую заглянуть и ознакомиться.

Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мелкая закуска к пиву или вину | Любимая_кухонька - Записки на холодильнике | Лента друзей Любимая_кухонька / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»