• Авторизация


Мексиканский суп "суккоташ" (готовим в мультиварке) 17-12-2013 17:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!


  [700x466]


Сегодня у нас блюдо - сытное, ароматное и очень вкусное. В меру острое и в меру нежное! Такой густой супец должен и отцу и матери и детям и вообще всем понравится! Щедро сдобрив суп зеленью - можно смело наслаждаться компанией и трапезой в этой самой компании. 

Спасибо my_happyfood за рецепт!


[700x466]

Готовить от и до будем сегодня в мутиварке. Эксплуатировать будем основные режимы "Жарить" "Тушить" "Варить". Принимаемся за работу:

необходимо:
0,7 л кипятка
2 луковицы
2 зубчика чеснока
1 пучок зелени
1 сладкий красный перец

400 г белой консервированной фасоли
400 г консервированных зерен кукурузы
1 чили
100 мл сливок жирностью 22%
1 ст/л. ол масла
соль, перец


Репчатый лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Чеснок очистить и измельчить вместе с чили. Зелень вымыть и мелко нарезать. Перец нарезать кубиками(у меня замороженный и уже нарезанный)
Разогреть в чаше мультиварки масло, включив программу "жарить" и  обжарить лук, 5 мин. Добавить чеснок с чили. Через пару минут добавить красный перец. Перемешать и готовить 5-10 мин изменив режим на "Тушить". Добавить фасоль и кукурузу (вместе с соками из банок) Посолить по вкусу. Влить кипяток. Программу естественно меняем на "Варить" - суп же как никак)))) Довести до кипения и варить 10 мин.
Влить сливки, перемешать, через 5 мин. добавить зелень.
Все суп готов! Подавать его хорошо с крутонами.

[700x466]

Как и в прошлый раз рекомендую воспользоваться опцией подогрев- в этом случае суп будет готовым к употреблению и через час и через два и так далее вплоть до 24 часов(но надеюсь ваши гости настолько не охамеют и не будут опаздывать больше чем на 15 минут)))) 
 
Кстати, бумажную продукцию оптом и в розницу по самым привлекательным ценам вы сможете приобрести по ссылке. Бумажные полотенца, туалетная бумага, салфетки, держатели и т.д. Всё самое лучшее и отличного качества!

Приятного вам аппетита!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
AlinkaColnishko 20-12-2013-14:39 удалить
А без мультиварки можно приготовить!


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мексиканский суп "суккоташ" (готовим в мультиварке) | Любимая_кухонька - Записки на холодильнике | Лента друзей Любимая_кухонька / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»