Большое спасибо alely за рецепт!
Надо:
250 гр сахара
175 гр слив. масла
150 гр муки
150 гр молотого прожаренного миндаля *(у меня были грецкие орехи)
4 яйца
1 ст.л. ванильного сахара **
1 ч.л. разрыхлителя

Духовку разогреть до 180 градусов.

1.Взбить масло со 150 гр сахара. Разделить белки и желтки у 2-х яиц, добавить в масляную смесь желтки и целые яйца, взбить, добавить ванильный сахар.
Муку с разрыхлителем просеять в масляную смесь. Перемешать.
2.Отдельно взбить оставшиеся белки с оставшимся сахаром. Вмешать в белки орехи.
3.Подготовить форму для выпечки "кирпичиком" - выложить внутри пекарской бумагой. Выложить в форму тесто, сделать в тесте посередине вдоль углубление для начинки. Выложить туда ореховую начинку.
4.Выпекать около часа до "сухой зубочистки"

 

Кстати, вы не знаете что подарить своему любимому человеку на ближайшие праздники? Сходите по ссылке, там источник решения всех ваших проблем. Красивые, стильные, солидные часы на любой даже самый взыскательный вкус. Тем более сейчас идут предновогодние скидки!

 

Прияного аппетита!