• Авторизация


Чесночный суп 19-02-2013 14:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Долго ходила вокруг этого рецепта, никак не решалась повторить. Пыталась представить суп на вкус - не понятно, но больше склонялась к тому, что он мне не понравится. И все-таки, однажды, ради любопытства, я его приготовила…
Осторожно попробовала, и тут же потянулась за сковородой, чтобы как можно быстрее завершить приготовление, поджарить для него яйца и позвать всех к столу. Неожиданно вкусный суп, очень сытный и согревающий!

[600x400]

 Спасибо mrs_crabikoff за рецепт!

Что понадобится для 4 порций?
4 яйца
12 зубчиков чеснока
110 гр хамона или копечного бекона
1/2 булки (220 гр) белого хлеба
1,5 л куриного бульона
2 ч. ложки вустерского соуса
1 ч. ложка соуса табаско
оливковое масло
соль
свежемолотый черный перец

[500x333]

Как приготовить?
Хамон нарезать ломтиками, белый хлеб - кубиками.
Чеснок почистить, разрезать каждый зубчик вдоль пополам и удалить сердцевину. Порезать весь чеснок пластинками.

[500x333]
 
Хамон обжарить в кастрюле на разогретом оливковом масле 1-2 минуты, помешивая. Добавить к хамону чеснок и хлеб. Жарить все вместе еще 2 минуты, перемешать. Залить горячим куриным бульоном. Довести до кипения, добавить вустерский соус, уменьшить огонь и варить 15 минут. Затем добавить табаско.
На сковородке с растительным маслом пожарить яйца. Для красоты, это можно сделать в формочках.

[500x333]

Готовый суп разлить по тарелкам. Сверху выложить жареное яйцо, сразу же подать к столу.

[600x400]

Сейчас уже сложно найти человека у которого бы не было мобильного телефона. Так вот по ссылке http://xmob.ws/news вы найдёте много интересных новостей и фактов об этих устройствах связи!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
entuziazm 19-02-2013-15:32 удалить
здорово! спасибо!

С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ, ДОРОГАЯ!!!!!

Хочу Тебе счастья… очень… такого, что не передать.
……Что звездочкой светит ночью, что просто поможет мечтать.
Хочу Тебе счастья… веришь?.. безбрежного, как небеса.
……В открытые окна и двери ворвется… Искрится в глазах.
Хочу Тебе счастья… слышишь… длиною в целую жизнь.
……Во сне… босиком… по крышам… Забавно?… смешно?… прости…
Хочу Тебе счастья… знаешь… Уюта… и дом, где светло…
……Где ждут и с улыбкой встречают, где душу согреют теплом…
Хочу Тебе счастья… нежнее…чем перышком плавно вести.
……Того, что Тебе важнее… рассвет что подарит в пути…
Хочу Тебе счастья… душою…Чтоб клеточкой каждой Жить…
……И не омрачить суетою… возвышенность чувств сохранить…
Хочу Тебе счастья… больше… чем кто-то когда-то хотел…
……Рассветным лучом на окошке, к мечте чтоб коснуться успел!

[показать]


[225x106]

Gali50na 19-02-2013-22:06 удалить
Любимая_кухонька, С Днем рождения! [показать] Пусть маленькой радугой капля росы Сияет, искрится на солнце ! Пусть станут волшебными дни и часы От ярких, приятных эмоций ! Пусть радует сердце земли красота, Надежда рассеет ненастье, Пусть станет звездой Путеводной мечты ! Душа слышит музыку счастья!


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Чесночный суп | Любимая_кухонька - Записки на холодильнике | Лента друзей Любимая_кухонька / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»