• Авторизация


Жюльен из шампиньонов 08-05-2012 20:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[400x600]

 Прекрасное начало для любого семейного или праздничного застолья!
 
Спасибо[info]mrs_crabikoff за рецепт!
 

Что понадобится?

250 гр шампиньонов
1 луковица
250 гр жирной сметаны
твердый сыр
соль
черный молотый перец



[показать]



Как приготовить?

Грибы порезать тонкими ломтиками, измельчить лук.



[показать]

Нарезанные грибы пожарить на растительном или сливочном масле, 5 минут, добавить лук и пожарить еще в течение 5 минут.

В сотейнике, не доводя до кипения, нагреть сметану, добавить грибы с луком, посолить, поперчить и слегка прогреть все вместе. Если сметана жидкая, то предварительно нужно соединить ее (еще холодной) с 1 ст. ложкой муки, подсушенной на сухой сковороде.

Горячую смесь из грибов и лука в сметане, выложить в кокотницы или небольшие формочки для запекания, сверху посыпать натертым сыром.



[показать]

Поставить в разогретую духовку до полного растворения сыра и образования румяной корочки.
Готовый жюльен украсить тонкими ломтиками обжаренных грибов и листиками любой зелени.
 

Искала тут обновлённый музыкальный плеер Poweramp для платформы Андройд и нашла! Очень удобно и никаких проблем, он реально самый лучший, так что советую сходить по ссылке poweramp android cracked, прочитать всю информацию и скачать!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Вкусняшка! Сюда наверно любые грибы можно...прям слюнки потекли....


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Жюльен из шампиньонов | Любимая_кухонька - Записки на холодильнике | Лента друзей Любимая_кухонька / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»