[560x642]

Ингредиенты на 2 порции:

Помидоры 4 штуки
Яйцо куриное 3 штуки
Сыр 100 г
Зелень 2 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Рецепт:

1. Помидоры вымыть, срезать с них верхушки. Аккуратно с помощью чайной ложки вынуть середину.
2. Яйца взбить с натертым на мелкой терке сыром, добавить мелко нарезанную зелень петрушки и укропа, посолить, поперчить.
3. В помидоры влить подготовленную смесь, прикрыть «крышечками» (верхушками помидоров) и запечь на максимальной мощности СВЧ-печи в течение 3 минут.