[604x413]

Ингредиенты:

Брокколи — 1 кочан
Куриная грудка — 1-2 шт.
Морковь — 2 Шт.
Чеснок — 1 Зубчик
Оливковое масло — 1 ч.ложка
Специи — - По вкусу
Соль — - По вкусу
Перец — - По вкусу

Приготовление:

Итак, приготовить брокколи с куриной грудкой можно следующим образом:
1. Мелко нарежьте лук и чеснок (чеснок можно пропустить через пресс).
2. Нагрейте в неглубокой сковороде оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук, чеснок, пассировать около 3 минут. Далее в сковороду выложите порезанную тонкими полукольцами морковь и капусту брокколи. Закройте крышкой и тушите на среднем огне.
3. Пока овощи тушатся, нарежьте филе куриной грудки небольшими кубиками и добавьте их к овощам.
4. Затем все переложите в кастрюлю. Тушите до готовности около 20 минут.
5. За 5 минут до готовности добавьте свои любимые специи