[559x537]

6-3 груш,
пo 150 г миндаля,
сливочного масла и сыра камамбер (или маасдам )
2-3 ст. лоэкки сока лимона.

Миндаль измельчить. Сыр натереть на мелкой терке и взбить вместе с размягченным сливочным маслом, добавить миндаль, тщательно перемешать. Груши тщательно вымыть, обсушить, разрезать вдоль пополам, ложкой вынуть сердцевину и часть мякоти, сбрызнуть соком лимона. Наполнить половинки приготовленной начинкой, завернуть в фольгу и жарить на решетке гриля 5-7 минут. При подаче украсить орехами, веточками мяты.