[522x603]

Главное:
6 груш,
6 шоколадных конфет,
72 кг замороженного слоеного теста
ликер «Гран Марнье»
апельсиновый фреш
Инвентарь:
противень

Почистить груши, аккуратно вырезать сердцевину, не разрезая фрукты. Окунуть груши в ликер или сок. Вставить в серединку каждой груши конфету. Раскатать тесто и вырезать из него квадраты такого размера, чтобы можно было завернуть груши. Положить в середину каждого квадрата грушу, завернуть тестом и выложить на противень. Выпекать при температуре 175 °С, пока тесто не зарумянится.