[626x521]

Ингредиенты

Крабовое мясо 70 г
Капуста молодая 40 г
Оливковое масло 3 г

Для соуса

Майонез (легкий) 10 г
Сметана 23% 10 г
Сок лимона 2 г
Соль, перец

Приготовление

Молодую капусту пошинковать и припустить в овощном отваре в течение 4 мин. Откинуть на сито и охладить. Крабовые фаланги разобрать на волокна. Крабовое мясо и капусту заправить соусом. Выложить на тарелку и украсить сверху крабовыми фалангами и зеленью. Сбрызнуть оливковым маслом.