• Авторизация


СЛИВОЧНЫЙ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ 18-10-2024 00:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЛИВОЧНЫЙ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ

Этот рецепт сливочного салата из капусты отличается идеальным балансом вкусов и является именно тем, что вам нужно для барбекю, пикника или обеда!
Coleslaw-4-featured-image-edited (700x350, 283Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ
450 гр. нашинкованной смеси капусты и моркови (классика — зеленая капуста, но для цвета можно добавить немного красной капусты)
Для заправки:
1 стакан майонеза
1/4 стакана сметаны
1 1/2 чайной ложки желтой горчицы
2 столовые ложки яблочного уксуса
3 столовые ложки сахарного песка
1 чайная ложка семян сельдерея
1 чайная ложка лукового порошка
3/4 чайной ложки морской соли
1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца
 
ИНСТРУКЦИИ
Поместите нашинкованную капусту и морковь в большую миску и посыпьте их чайной ложкой соли, перемешайте.  
Оставьте на час, чтобы вытек лишний сок.  
Промойте и тщательно слейте сок (либо воспользуйтесь вращателем для салата, чтобы высушить его, либо выложите на бумажные полотенца и промокните насухо), верните капусту в миску.  
Смешайте ингредиенты заправки в небольшой миске.  
Вылейте ее на капустную смесь и перемешайте до однородности.  
Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа перед подачей.
Приятного аппетита!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СЛИВОЧНЫЙ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ | АЛМАЛА - Дневник АЛМАЛА | Лента друзей АЛМАЛА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»