• Авторизация


Шоколадный торт "За копейки" с кремом - не дорого, а вкусно 23-02-2024 17:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Шоколадный торт "За копейки" с кремом - не дорого, а вкусно

Шоколадный торт "За копейки" с кремом - не дорого, а вкусно

Приготовить десерт можно из обычных доступных продуктов и не обязательно тратить на приготовление массу времени. Для примера, шоколадный торт "За копейки". Для его приготовления используются самые простые продукты, которые уже есть у вас на кухне. Минимум времени и можно насладиться шоколадным вкусом десерта. Торт получается нежным и мягким. Он подойдет даже для праздничного стола.

шоколадный торт За копейки с кремом 1 (700x366, 253Kb)

Ингредиенты:

- мука - 200 г
- какао-порошок - 40 г
- разрыхлитель - 12 г
- сахар - 180 г
- кефир - 200 мл
- яйцо - 1 шт.
- растительное масло - 80 мл
- ванильный сахар - 8 г
- кофе растворимый - 1,5 ч.л.
- вода - 150 мл
- соль - 0,25 ч.л.
- бананы - 3 шт.
- сметана - 500 г
- сахарная пудра - 60 г
- шоколад темный (горький) - 50 г

Приготовление:

Просеять муку с какао-порошком, добавить сахар, ванильный сахар и разрыхлитель. Перемешать сухие ингредиенты.

Отдельно смешать кефир, яйцо, растительное масло без запаха и соль.

Влить кефирную массу в сухие ингредиенты и перемешать до однородности.

шоколадный торт За копейки с кремом 2 (700x437, 252Kb)

Растворить кофе в кипятке и сразу же влить в тесто. Перемешать ингредиенты. Тесто готово.

Смазать круглую форму диаметром 22 см маслом, вылить в нее тесто. Выпекайте 35 - 40 минут при 180 °С. Готовый остывший корж разрезать на 3 части.

шоколадный торт За копейки с кремом 3 (700x437, 232Kb)

Для приготовления крема:  взбить сметану и сахарную пудру. Бананы нарезать кружочками.

 

PS: есть несколько рецептов для приготовления крема этого многослойного торта с бананами. Один из них уже дан в предлагаемом рецепте. Ознакомьтесь с другими:

- взбить 300 мл сливок с 50 г сахарной пудры до устойчивых пиков, а затем ввести в крем 100 г сметаны.

И еще один вариант:

- понадобится 2 упаковки сухих сливок, 300 мл молока и 100 г сметаны. Выбирайте какой вам больше нравится.

Сформировать торт: нижний корж смазать кремом, выложить бананы. Затем смазать второй корж, выложить его кремом вниз, смазать сверху и выложить бананы.

шоколадный торт За копейки с кремом 4 (700x437, 271Kb)

Повторить тоже самое с последним коржом, не выкладывая на него бананы.

Из обрезков бисквита приготовить крошку и украсить бока торта. Растопить горький шоколад и нанести его сверху. Убрать угощение в холодильник на 4 - 5 часов для пропитки.

Чтобы сделать узоры на бисквитном торте, для этого понадобится обычная зубочистка. Пока крем и шоколадная помадка не остыли, аккуратно провести зубочисткой сначала в одну, а затем в другую сторону. Получается незатейливый, но очень красивый узор.

шоколадный торт За копейки с кремом 5 (700x437, 272Kb)

Готовый торт нарезать на кусочки и подать на стол.

Приятного аппетита!
шоколадный торт За копейки с кремом 1 (700x366, 253Kb)

Серия сообщений "торты (с выпечкой) часть 4":
Часть 1 - Самый простой "Медовик", приготовленный на кефире
Часть 2 - Самый быстрый торт "Наполеон"
...
Часть 12 - Быстрый бисквитный торт с кремом
Часть 13 - Торт "Спартак" - медовый и вкусный
Часть 14 - Шоколадный торт "За копейки" с кремом - не дорого, а вкусно
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шоколадный торт "За копейки" с кремом - не дорого, а вкусно | АЛМАЛА - Дневник АЛМАЛА | Лента друзей АЛМАЛА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»