
Я обожаю готовить шоколадную выпечку! Сегодня делюсь рецептом Нежного пирога с шоколадной глазурью. Вкусный, мягкий и словно тающий во рту – нравится всем без исключения!
В растопленное сливочное масло всыпаем какао и смешиваем венчиком.

В чистую ёмкость добавляем яйца, сахар, ванилин и взбиваем миксером.

Вливаем шоколадную смесь, перемешиваем.

Просеиваем муку и добавляем разрыхлитель, перемешиваем.


Тёмный и молочный шоколад ставим на водяную баню. Вливаем молоко и перемешиваем.

Готовый пирог выкладываем на блюдо кверху дном и заливаем глазурью.

Приятного чаепития! ![]()