Рецепт "Салат "Фейерверк вкуса"":

[показать]

Нарезать тонкими полосками помидор и перец.

[показать]

Нарезать тонкой соломкой огурец и тонкими полукольцами лук.

[показать]

Мне в устричном соусе соли не хватает. Я перемешиваю все овощи присаливаю 2-3 щепотками соли и добавляю 3 столовых ложки устричного соуса. Начинаю заниматься мясом.

[показать]

Тонкой соломкой нарезаем мясо. Вот он герой дня -мой любимый устричный соус.

[показать]

На смазанную растительным маслом, раскаленную сковородку выкладываем мясо в один слой и ждем, лопаткой не орудуем.

[показать]

Когда мясо побелеет сверху и испариться жидкость, переворачиваем мясо.

[показать]

Мясо жарим до поджарок, присаливаем чуть-чуть.

[показать]

Выливаем 2 столовых ложки устричного соуса. Все быстро перемешиваем где-то секунд 30.

[показать]

Выкладываем мясо на салат. Тщательно сливаем в салат всю жидкость со сковороды. Украшаем зеленым луком и подаем. Это очень вкусно, ароматно и сочно. Приятного аппетита.

[показать]