[700x525]

http://www.7ya.lv/zhenskij-mir/kulinariya/deserty/marmeladnye-rogaliki-pod-snegom.html

Снежные рогалики из творожного теста с мармеладной начинкой

Исходные продукты:

- пачка творога 9%
- пачка масла
 - 2 стакана муки
- 1 яйцо
- 1/2 ч. ложки соды, гашеной уксусом
- 200 гр. мармелада
- сахарная пудра для обсыпки

Способ приготовления:

Делаем тесто: смешиваем творог, яйцо, муку, масло и добавляем гашеную соду. Раскатываем тесто и вырезаем из него треугольники.
Мелко режем мармелад. На треугольник кладем начинку и заворачиваем рогалик с широкого  конца к узкому. Печем в духовке при 200º 20-30 мин.
Готовые рогалики посыпаем сахарной пудрой.
Вместо мармелада можно использовать в качестве начинки конфету"Коровка".