http://www.gotovimsam.ru/?p=4654
![]() |
|
Филе без кожи промыть, измельчить при помощи ножа или блендера.
Лук мелко нашинковать.
Фасоль разморозить, промыть и нарезать примерно такого же размера, как зерна кукурузы.
В куриный фарш добавить кукурузу, лук и фасоль, соль, перец, вбить одно или два сырых яйца и тщательно перемешать.
Выкладывать оладьи смоченной в холодной воде столовой ложкой на сильно разогретое растительное масло и обжаривать оладьи до готовности с двух сторон.
Подавать к столу со свежими овощами.