[показать]
 Ингредиенты: 
• 800 г слоеного теста (можно использовать слоеное тесто “для наполеона”») 

• 5 яблок

• 4 ст.л. молотых грецких орехов, курага 

• 2 ст.л. мелкого изюма, 2 ст.л. меда      

Способ приготовления: 

Яблоки помыть и обсушить. Специальным ножом вырезать сердцевину. Мелко порезать курагу. Смешать орехи, курагу, изюм и мед и вложить в яблоки. Тесто раскатать до 2 мм и нарезать на 5 кругов диаметром 25 см. Яблоки выложить в центры кругов теста, края теста поднять вверх и плотно зажать над яблоком пальцами обеих рук так, чтобы из краев теста получилась розочка. Выложить на противень и смазать яйцом. Выпекать в разогретой духовке 25 мин. при температуре 200 град.